Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Van alles.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
*Vervang de olie van een dressing met olie en azijn door tomatenketchup,gepureerde paprika′s of piccalilly.
*Maak een dressing van citroensap of (niet al te zure)azijn met mosterd,zout,peper en veel fijngeknipt bieslook.
Vind u het te zuur,voeg er dan wat zoetstof aan toe.
*Roer magere yoghurt uit met fijngehakte ui,tomatenpuree,zout,peper en paprikapoeder.
*Roer magere yoghurt uit met fijngesneden uitjes,augurkjes,zout,peper en wat zoetstof.
*Roer slasaus(5% vet)uit met fijngeknipte dille of bieslook,zout en peper.
*Roer magere yoghurt uit met een gelijk deel sinaasappelsap,zout,peper en fijngeknipte koriander of bieslook.
*Roer magere kwark uit met citroensap,zout,peper,fijngeknipte peterselie,dille of kervel,selderij en bieslook.
*2 eetl.fritesaus 5 % vet,4 eetl.magere yoghurt en 1 theel.honing.evt. bieslook erdoor.
|
|